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「あなご料理アイデアコンテスト」中播磨地域ビジョン委員会主催
8月22日

姫路市十二所前町にある関西電力(株)一階『はぴeライフスクエア姫路』にて
中播磨地域ビジョン委員会
「交流で育む産業づくり~新たな中播磨の名物を体験・発見~」グループによる
『あなご料理アイデアコンテスト』の第2次審査に参加しました。

平成22年8月22日あなごコンテスト1



優秀作品は有名料理店での期間限定メニューに採用されるほか
平成22年9月11日(土)に姫路労働会館で行われる
『地域ビジョンFESTAin中播磨』会場でも商品化し
限定販売を行います。

午前9時30分~スタッフ打合せ

中島リーダー ・山下副リーダー ・赤鹿委員長
松尾さん 多留ビジョン専門官 ・関西電力の大橋さん
広報、書記担当の前田くん ・三村

10時~会場案内 (山下さん)
     参加者・審査委員受付 (松尾さん)
     
10時半~開会  司会進行 (三村)

挨拶         中播磨地域ビジョン 赤鹿保生委員長

出場者の紹介     (三村)

             ・「りかあなご丼」 南井りか様
             ・「穴子包み蒸しオクラ餡掛け丼」 田中繁子様
             ・「あなごカルボ丼」 西村恵美様
             ・「夏にさらさら♪さわやま冷製あなご丼」 
              井野病院 しおざきヴィラ 地域連携室
               西野誠様・下田薫様・細田真由美様
             ・「夏のイタリアン風あなご丼」 冨岡めぐみ様

趣旨説明とルール説明  産業グループ 中島大一郎リーダー

審査員の紹介     (中島リーダー)

             中播磨県民局     武田和典副局長
             防勢の漁師さん    荒木敏澄様
             おもてなし きこう   安田忠正様
             お食事 紀の川    竹川芳宏様
             あなご料理 柊    田中洋生様
             中播磨地域ビジョン  赤鹿保生委員長
             
 

調理(10:45~12:00)

記録    (前田くん)

調理風景



平成22年8月22日あなごコンテスト4
 
平成22年8月22日あなご1

平成22年8月22日あなごコンテスト5 

平成22年8月22日あなご2

平成22年8月22日あなごコンテスト7 
 

試食    (審査員の皆さま)

平成22年8月22日あなごコンテスト3



プレゼンテーション (出場者の皆さま)

中播磨の名物「あなご」を使ったオリジナルのどんぶり
出場者によるプレゼンテーションでは、作品や地域の食材に対する熱い思いや語られました。

皆さまの「あなご」に対する思いがそれぞれの作品に反映され
素晴らしいアイディアをもってきていただけたことに感謝の気持ちで一杯になりました。


平成22年8月22日あなごコンテスト6 



作品~アイディアあなご丼

平成22年8月22日あなごどんぶり1 

平成22年8月22日あなごどんぶり2 

平成22年8月22日あなごどんぶり3

平成22年8月22日あなごどんぶり4 

平成22年8月22日あなごどんぶり5 

閉会の辞   中播磨県民局 武田和典副局長

開会 12:40


記念撮影 (参加者・審査員の皆さま)

平成22年8月22日あなごコンテスト2 
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プロフィール

三村晴美(みむらはるみ)

Author:三村晴美(みむらはるみ)
三村晴美(みむら はるみ)

4月7日生まれお羊座のO型

フードインストラクター(食育インストラクター・薬膳アドバイザー・全国学校調理師連合会 会員・近畿農政局 未来につなぐ食育倶楽部 食育仕事人)

保護司(令和元年5月18日~)

ひょうごの在来種保存会会員 平成22年4月~

第9期中播磨地域ビジョン委員・アドバイザー(平成30年4月~

中播磨地域づくり活動応援事業支援委員(平成26年度~)

長期ビジョン審議会委員(平成26年9月~平成28年3月31日)(平成30年5月~

第15期 こころ豊かな人づくり 500人委員会(平成29・30年度)

第13期 こころ豊かな人づくり 500人委員会 (平成25・26年度)

第8期中播磨地域ビジョン委員・顧問(平成28年4月~平成30年3月)
第7期中播磨地域ビジョン委員・委員長(平成26年4月~平成28年3月)
第6期中播磨地域ビジョン委員・副委員長(広報部長兼任)(平成24年4月~平成26年3月

第5期中播磨地域ビジョン委員・産業グループ(書記・平成21年4月~8月、サブリーダー・9月~平成24年3月)

「中播磨県民局」平成19年度生活創造応援隊(平成19年4月~平成20年3月)

平成27年度兵庫県県民モニター

NPO法人 コムサロン21会員(平成19年4月1日~平成26年2月・運営委員(平成21年7月2日~平成26年2月

姫路市ボランティアサポートセンター運営委員(平成29・30年度)

路市観光戦略推進会議委員(平成27・28年度)

姫路市市政モニター(平成26年度)

姫路市男女共同参画プラン推進懇話会(平成23・24年度)

姫路市男女共同参画情報誌「ウェーブレット」編集委員(平成21年4月~平成23年3月)

姫路市水道モニター(平成21年度)

「兵庫県立大学」工学部就業力育成支援・事業推進アドバイザー(平成23年4月~平成24年3月)

兵庫県立大学 全県キャンパスプログラムコーディネーター平成22年4月1日~平成26年3月31日

姫路おでん探検隊に参加(アリエス♪隊員)姫路おでん応援隊に参加

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