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書写山精進料理~塔頭「壽量院」

10月19日

書写山圓教寺
摩尼殿で参拝しました。

平成25年10月19日書写山あ

 平成25年10月19日書写山い

平成25年10月19日書写山う 



木造建築の大講堂も見学しました。
(大河ドラマ黒田官兵衛・ラストサムライ ロケ地)

平成25年10月19日書写山え

塔頭「壽量院」で精進料理を楽しみました。
国の重要文化財の建物で、
昨日文化庁から棟門も重要文化財指と発表があったそうです。
(圓教寺は、国指定重要文化財が8件13棟)


書写塗塗りのお膳や漆器は、
江戸初期、古いものは室町時代のものだそうです。
「圓教寺行事記」に基づく料理献立を
現代風にアレンジした精進本膳料理でした。
書写塗りの朱の器に盛られて次々と出された
汁物、椀物、焼き物、炊き合わせ、和え物などの
お料理の数々を楽しみました。


平成25年10月19日書写山お

平成25年10月19日書写山き 

平成25年10月19日書写山く

平成25年10月19日書写山け

平成25年10月19日書写山こ
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【2013/10/20 15:26】 | 食べ歩き | トラックバック(0) | コメント(0) |
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プロフィール

三村晴美(みむらはるみ)

Author:三村晴美(みむらはるみ)
三村晴美(みむら はるみ)

4月7日生まれお羊座のO型

フードインストラクター(食育インストラクター・薬膳アドバイザー・全国学校調理師連合会 会員・近畿農政局 未来につなぐ食育倶楽部 食育仕事人)

保護司(令和元年5月18日~)

ひょうごの在来種保存会会員 平成22年4月~

第9期中播磨地域ビジョン委員・アドバイザー(平成30年4月~

中播磨地域づくり活動応援事業支援委員(平成26年度~)

長期ビジョン審議会委員(平成26年9月~平成28年3月31日)(平成30年5月~

第15期 こころ豊かな人づくり 500人委員会(平成29・30年度)

第13期 こころ豊かな人づくり 500人委員会 (平成25・26年度)

第8期中播磨地域ビジョン委員・顧問(平成28年4月~平成30年3月)
第7期中播磨地域ビジョン委員・委員長(平成26年4月~平成28年3月)
第6期中播磨地域ビジョン委員・副委員長(広報部長兼任)(平成24年4月~平成26年3月

第5期中播磨地域ビジョン委員・産業グループ(書記・平成21年4月~8月、サブリーダー・9月~平成24年3月)

「中播磨県民局」平成19年度生活創造応援隊(平成19年4月~平成20年3月)

平成27年度兵庫県県民モニター

NPO法人 コムサロン21会員(平成19年4月1日~平成26年2月・運営委員(平成21年7月2日~平成26年2月

姫路市ボランティアサポートセンター運営委員(平成29・30年度)

路市観光戦略推進会議委員(平成27・28年度)

姫路市市政モニター(平成26年度)

姫路市男女共同参画プラン推進懇話会(平成23・24年度)

姫路市男女共同参画情報誌「ウェーブレット」編集委員(平成21年4月~平成23年3月)

姫路市水道モニター(平成21年度)

「兵庫県立大学」工学部就業力育成支援・事業推進アドバイザー(平成23年4月~平成24年3月)

兵庫県立大学 全県キャンパスプログラムコーディネーター平成22年4月1日~平成26年3月31日

姫路おでん探検隊に参加(アリエス♪隊員)姫路おでん応援隊に参加

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